Bupati Kubu Raya Dorong Budidaya Ikan untuk Perkuat Ketahanan Pangan Bergizi
kalbarbagus.com – Pemerintah Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat, mendorong pengembangan budidaya ikan berbasis kelompok masyarakat untuk memperluas akses pangan bergizi sekaligus meningkatkan konsumsi ikan.
Bupati Kubu Raya Sujiwo mengatakan, upaya meningkatkan kebiasaan makan ikan tidak cukup hanya melalui kampanye. Pemerintah juga perlu memastikan masyarakat, terutama keluarga kurang mampu, memiliki akses untuk mendapatkan sumber protein tersebut.
"Jangan hanya sebatas mengajak dan mengampanyekan masyarakat supaya makan ikan. Kita juga harus memikirkan bagaimana mereka bisa mendapatkan ikan. Bagaimana kita mau mengajak masyarakat makan ikan kalau mereka tidak mampu membeli?” kata Sujiwo saat memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke-13 di Kantor Bupati Kubu Raya, Jumat.
Menurut Sujiwo, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) perlu disertai langkah konkret agar masyarakat dapat memperoleh ikan sebagai sumber pangan bergizi.
Ikan mengandung protein, vitamin, minyak ikan, serta berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Konsumsi ikan juga diharapkan membantu memenuhi kebutuhan gizi keluarga dan mendukung upaya pencegahan stunting, terutama pada anak-anak.
Untuk memperluas akses tersebut, pemerintah daerah mendorong pemberdayaan kelompok nelayan dan masyarakat melalui dukungan sarana budidaya. Fasilitas yang dapat dikembangkan antara lain keramba apung dan keramba darat.
“Kita harus hadir memberikan solusi. Kelompok-kelompok masyarakat, khususnya nelayan, perlu diberdayakan. Kita bisa bantu sarana budidaya, seperti keramba apung atau keramba darat, sehingga masyarakat bisa memproduksi ikan sendiri,” ujarnya.
Melalui budidaya mandiri, masyarakat diharapkan tidak sepenuhnya bergantung pada pembelian ikan di pasar. Hasil produksi juga dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga sekaligus menjadi sumber pendapatan tambahan.
FORIKAN Didorong Perluas Edukasi Konsumsi Ikan
Dalam peringatan Harkannas ke-13 tingkat Kabupaten Kubu Raya, pemerintah daerah juga mengukuhkan pengurus Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN).
Kegiatan yang berlangsung di Ruang Praja Utama Kantor Bupati Kubu Raya tersebut turut diisi lomba kreasi olahan makanan berbahan dasar ikan. Kegiatan itu diikuti peserta dari sembilan kecamatan.
Sujiwo berharap FORIKAN berperan aktif memperluas edukasi mengenai manfaat konsumsi ikan, mendorong kreativitas pengolahan hasil perikanan, serta membangun kebiasaan makan ikan melalui program berkelanjutan.
Penguatan budidaya dan edukasi konsumsi ikan diharapkan berjalan beriringan. Dengan begitu, peningkatan konsumsi ikan tidak hanya bergantung pada kampanye, tetapi juga didukung ketersediaan pangan yang dapat dijangkau masyarakat.
